En faisant mes courses, j'ai découvert de belles petites billes de chocolat, les mêmes que celles qui accompagne les danettes. J'ai donc décidé de faire de petit cake vanille et d'y incorporer ces petites billes. Le cake vanille se grignote à toute heure...
Un dîner presque parfait, qui n’as jamais regardé un épisode ? Eh bien hier, je me suis retrouvée dans cette situation. Non pas d’être jugée par mes convives mais de préparer un repas dans un temps très court. Les invités étaient prévus pour 19h30 et...
La lasagne est un plat idéal lorsque l’on a beaucoup de monde à table. Il peut très bien être préparer à l’avance et conservé au frigo ou même au congélateur. Pour une famille d’origine italienne comme la mienne, c’est un plat que l’on réalise très souvent....
Des petits choux, des petits choux, toujours des petits choux...Un dessert assez classique mais qui plaît toujours. Au fil du temps, j'ai essayé pas mal de recette de pâte à choux. Pour cette fois, ça sera des petits choux farcis de crème fouettée vanillée...
Je ne pouvais pas commencer cette aventure culinaire par une autre recette.Dessert préféré de ma sœurette, le Tiramisu ou "tire moi en haut" est un dessert italien à base de mascarpone. Ingrédients pour 10 parts de bons mangeurs : 500g de mascarpone5...
